Jaja Bali - Jaja Bendu
Salah satu jajanan tradisional Bali yang cukup populer adalah jaja bendu (jajan bendu). Penganan tradisional ini berbahan kelapa parut yang dicampur tepung dan dimasak dengan cara di sangrai. Teksturnya yang agak kaku seperti kain kering membuatnya jadi unik. Kalau makan kita tinggal tambahkan parutan kelapa dan gula merah/gula aren. Dan wow rasanya sangat enak.
Jaja bendu hampir terdapat di seluruh Bali terutama di pasar-pasar tradisional. Terkadang jaja bendu ini disajikan dengan cara digulung dan dibungkus daun pisang. Silakan teman-teman mencoba dan semoga menikmati.
Biji Buah Mahoni
Ini merupakan buah pohon mahoni, yaitu sebuah pohon yang kayunya sering dipakai sebagai bahan bangunan. Seperti dijadikan dipan, kusen, maupun rangka atap.
Bila bagian ujungnya dikupas akan terdapat biji mahoni berwarna putih kecoklatan dengan tekstur lembut seperti gabus yang mudah disobek.
Seringkali kayu Mahoni disebut sebagai Mahogani dan digunakan dalam pembuatan gitar listrik atau gitar elektrik sebagai kayu kelas 3 dibawah alder dan maple.
Berikut penampakan biji mahoni yang memiliki sayap tunggal untuk menerbangkan biji saat jatuh dari pohonnya.
Langganan:
Postingan (Atom)